末廣酒造

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会津若松の名酒造「末廣」

先日、一年ぶりに会津に行った際に行ってきました。
歴史も長く、たくさんの賞もとり、宮内庁御用達、僕は日本酒にはイマイチ詳しくないのですが、こちらでは昔使っていた酒蔵を無料で見学(ガイド付き)させてもらえ、さらにまたまた無料で試飲もさせてもらえるという、ちょっとした社会見学みたいな感じで行ってきました。

見たこともないくらいに大きな樽やいろんな道具もあり、改めて日本酒を造る大変さを感じてきました。
また、野口英世や徳川慶喜の直筆の書など、貴重なものも見ることができ、いい体験ができました。

その後は大吟醸なども試飲させてもらって楽しい大人社会見学となりました。

ちなみにそこで売ってた「純米吟醸 Dr野口」
オシャレなフラスコ型のビンに入ってて、買ってくればよかったと今さら後悔・・・・・
次回行ったときに買ってきます!
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by reflet-blog | 2009-08-20 19:41 | Comments(0)